叮噹歡樂遊園地

今天中午和同事Webber一起去公司旁邊的一家古早味的店吃午飯，店名叫「台灣媳婦切仔麵」！
這是一家非常具有台灣味兒的傳統小店，沒有奢華的店招，有的是濃濃的台灣傳統味
一進門滿滿的客人，還有傳統的木頭桌椅，伴隨著傳統料理的那股香氣
我和Webber還得和其他客戶併桌呢，不過有位子坐算運氣不錯，大家不用擔心，輪桌率算高，畢竟小吃不會有太多人佔著位子
我點了一碗豬油拌飯、還有瓜仔肉飯，豬肝湯，還點了一盤虱目魚肚，他們的作法是虱目魚肚淋上山筍和薑絲

豬油拌飯：香噴噴的白飯，淋上豬油和類似壺底油的油膏，不會太鹹，口味剛剛好，尤其愈到碗底，那股豬油的香味真是令人難忘


這是被我扒了兩口的瓜仔肉飯，鹹嫌的瓜仔肉，還有瓜瓜的甘甜，特別下飯。


這就是虱目魚肚，肉質很棒，一點腥味都沒有，處理得很好，肉質鮮甜加上山筍的微酸和薑絲的味道一起佐入喉，令人回味再三～


我點的豬肝湯，超有家常味，跟一般店裡賣的不太一樣，味道適中，豬肝的嫩度夠，湯頭很香，加上蔥段和薑絲，和媽媽煮的好像～


這是Webber點的油條魚丸湯，沒嚐不能描寫口味，不過看起來很好喝的樣子～～