週六下午和高中同學一起到了三峽去看房子，因為很喜歡遠雄在三峽的一個建案- 遠雄大學劍橋！剛好我同學孫最近正在積極想找房子，所以我們就約好一起去看！先談談喜歡這個建案的主因，遠雄大學劍橋建案主要是因為遠雄在三峽台北大學新特區這邊，不但買了八塊地一起發展，還認養了很多公共區域做公園和綠化，加上這裡因為是特區，所以政府的管制和發展的規劃，非常的良好，未來這裡還是一個很棒的學區，有好的教育機構，所以我和蘇小菲一直想來看看，還有一個重點，這裡的很多設計是由黃永洪大師所設計，這是我也很喜歡的一個原因，我同學也看好這一塊因為目前房價還不算太高，我們一致認為是一個很值得考慮的建案！
因為下午才過來，又連看了大學劍橋和紫京城兩個建案，所以看完後已經差不多七點半了，我們都餓了，所以決定在三峽找一個吃的，結果路上看到一家涮涮鍋店，因為很日式風，也很乾淨明亮，我們當下決定進去試試。這家店叫湯本屋日式涮涮鍋，一進這家店，店給我的整體感覺很好，非常明亮，設計很禪風，各處都蠻用心的，像調味料都是用一些很有份量的、很有日式感覺的陶瓷瓶，然後提供飲料是傳統冰紅茶，和柳橙汁，無限暢飲。還有冰淇淋也是無限暢飲。回到主餐的部分，我點了百菇養生鍋，湯頭換成了四川麻辣湯頭，先上了一道沙拉，蔬菜非常新鮮，而且不會濕濕的，很清爽好吃！稍後鍋來了，我的習慣是先嚐湯頭，他們的湯頭非常甜美，這個四川麻辣湯頭，有一股濃濃的中藥香味，而且那個麻辣是有麻的香辣感覺，不是靠辣椒來提辣的，而且辣得很夠勁，湯一喝下去，胃會有一股暖暖的感覺，嘴會麻麻的感覺，非常醇美！料理來說，是非常新鮮的，下鍋後鍋料鮮甜，蔬菜非常新鮮飽滿，各式菇類充滿菇香味，在麻辣湯頭的烹煮下，菇類表現出很精湛的鮮、香！還有一個日本進口的海菜，翠綠色的海草，煮熟以後滑滑、軟軟，但是極富口感！整體說來，這家日式涮涮鍋店給我一種驚豔的感覺，沒想到在三峽可以找到一家這麼棒的涮涮鍋店，食材新鮮、湯頭表現良好，整間店乾淨舒適，非常值得推薦給好朋友們來試試！
剛煮沸的麻辣湯頭，你光看就知道不會是紅紅的鍋，肯定不是靠辣椒還創造的辣，一煮沸濃濃地中藥香味撲鼻而來，非常推薦！
看這些基本鍋料就知道，非常新鮮！
看看這些菇，真的好好吃～～中間綠綠的就是那日本進口的海菜！
整鍋的好料，而且麻辣的很夠勁！
日本進口的好吃海菜
傳統冰紅茶，好好喝～～～喔！好香！而且你看他們用的杯子，多麼富有禪意！很用心的一家店
湯本屋日式涮涮鍋
三峽鎮三樹路251號
02-2673-3158
11:00 ~ 22:00
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