
上週四我們部門聚餐,結果老闆請我們去吃中飯,選了公司附近一家很棒的法式料理店!
這家店的店名叫路易十四,雖然在公司附近、雖然我早就知道這家餐廳很有名很好吃,但是大家都知道上班族很可憐的,所以和同事明明知道這家餐廳很棒,還是捨不得進去吃!這次有這機會好好品嘗一下,當然也決定以後我會不會帶蘇小菲來的關鍵,就是餐廳氣氛好不好?料理是否道地?環境是否優?
一進門,小姐的招呼基本上得體,後來招呼我們點餐和介紹的那位小姐,顯然是比較資深比較懂,所以她介紹地很詳盡。我們四個人,點了兩種午餐set,我點的是菲力嫩牛排,這牛排是小姐特別推薦,她說非常推薦我們第一次來,試試她們的牛或羊排料理。我就點了我最愛的牛排.....她們的午餐set是包括麵包(with 大蒜奶油)、湯(今日湯是青豆濃湯)、沙拉自助吧、主餐、甜點和咖啡。
先介紹湯,青豆濃湯喝入口有濃厚的香味,同時可以明顯感覺到青豆的滋味兒和口感,但是不會造成喉嚨沙沙的感覺。是非常好喝的今日濃湯!
沙拉自助吧更是值得介紹的,這可不是一般你想像的沙拉吧,以歐式的沙拉蔬菜為主體,你可以自行調配成凱薩沙拉或是油醋沙拉,還有千島醬和芒果醬可供選擇,重點是她們每天都會換沙拉吧的主餐,今天是蕃茄起司中間夾一片九層塔、還有嫩薰鴨胸,蕃茄起司入口清爽,可以為你下面的主餐先打底,讓你的味覺不會受到太多料理影響,對於和牛排的搭配可以說是很match,嫩鴨胸薰的香味直入喉頭,而且肉質鮮嫩,嚼起來口感極佳,入口鮮嫩多汁!
主餐來了,菲力牛排當然是我要評鑑的主要目標,烤的兩面香味十足,但是一刀切下去,3分熟的牛排紅嫩的肉質非常juicy,而且香嫩可口,口感彈牙,一口接一口,你會捨不得停下來,再加上一口把烤的恰到好處的小蕃茄咬破,酸甜的滋味充滿整個口舌,讓你下一口牛排進口又是另一種甜美滋味,旁邊的薯條又是一種截然不同的搭配,可是這些食材搭得完全恰好,精采!
後面來的甜點量不大,但是完全不會虎頭蛇尾,完全精采到結束,配上香純的熱咖啡,這真是完美的一餐!
這甜點酸甜酸甜的滋味兒,一口蛋糕沾一點點果醬,完全一個爽口!
路易十四法式料理
台北市四維路76巷11號
(02)2706-3416
doraemonlai 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣(492)

週日下午,和蘇小菲兩個人帶著書到灑綠茶館去喝下午茶,順便在那邊看看書,享受一下悠閒的週日下午。
之所以選灑綠茶館,最重要的原因是她們提供的都是法國茶Mariage-Freres的好茶,加上她們搭配茶的甜點是道地的歐式下午茶組合。整體來說,我對灑綠的印象和感覺是不錯的,但是唯一的就是店內沒有養成安靜習慣的顧客,因此吵雜了點,稍稍破壞了週日下午悠閒的寧靜!
我照例一定會在第一次造訪一家提供Mariage-Freres茶的店,點一壺冰的歌劇綠茶(The A L'opera),因為到目前為止試過很多家茶館,還沒有喝到泡出來的這款茶冰的,比我泡得好的!所以試一家茶館的功力,對我而言這款是典型的。這款綠茶帶有非常漂亮的紅色果實的香味,但是又不會掩蓋掉綠茶的清香,再加上拋出來的口感必須香濃但是不澀,更甚的事還必須以冰涼的茶品方式呈現,算是一種挑戰。我也點了一組下午茶組,蘇小菲則是點了田園下午茶,是蛋糕和一組茶品,她點的是熱茶-波雷洛舞曲(Bolero),這款茶是紅茶,薰有熱帶水果的香味,溫醇的口感,芳香整個喉韻。
這一款就是歌劇綠茶,非常適合冰涼的喝,這是第一次在日本銀座的Mariage-Freres的店裡喝下午茶時,因為想帶茶回台灣,請教了店內的法國老闆(我們用英語溝通),他特別針對我的喜好推薦給我的。我們運氣不錯,這位法國老闆是剛好巡迴到日本,才被我們碰到。至於我的喜好,主要是喜歡水果香氣,但是不濃不酸,而且喜歡喝冰茶,所以他推薦這款歌劇綠茶給我。至於在灑綠喝的感覺,因為他加了糖,本來我很懊惱沒有提醒她們不要加糖,但是好在搭配手工餅乾和起司蛋糕之後,這茶反而香氣呈現地韻味十足,基本上我給80分。
這就是我點的下午茶組合,最上層是我選的濃厚起司蛋糕,密度剛好,氣味芳香,典型的起司蛋糕。中層是水果塔和手工餅乾,水果塔酥脆加上新鮮水果的酸甜,恰好!手工餅乾香氣夠,又酥!最下層的蔬菜鮪魚三明治不會讓麵包軟掉,表現不錯,加上那個燻雞塔也是酥軟可口。就茶點部分表現大概可以有85分。
這是蘇小菲點的熱茶,還用保溫套保溫著,所以到後面不會因為茶變冷了,茶味走掉!
doraemonlai 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(88)

今天一早所有人的心情都被電視緊緊吸引,因為第78屆奧斯卡影展台灣時間今天早上頒獎,而所有人關注的都是李安導演的斷背山這部電影,是否可以得到奧斯卡的肯定。
就在快中午的時候,我在路上聽到廣播傳來一陣歡呼聲,結果李安獲得最佳導演獎,看過這部片的朋友,都可以感受到李安處理電影手法的多元和細膩,同時他對專業的執著也在這部片表露無遺。
非常推薦還沒看過這部片的朋友,快去看,不會讓你失望的!
我特別找到了一些關於斷背山這部片的資料,分享給大家,也讓大家在去看片之前,有更多的了解。
doraemonlai 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(54)

以前就一直很喜歡一首葉倩文的歌曲-「愛的可能」。這首歌曲剛好發表再我和蘇小菲準備要計畫結婚的時間,不過我一直以為是在講男女之間愛情的歌,今天才無間在網路上看到,原來這首歌是在表達葉倩文對他的孩子的那種愛,所以我就把歌曲找出來聽,果然如果把心境轉成對孩子的那份感情,整個歌曲的意涵完全變成一種溫馨的母愛。所以特別寫下這篇網誌,跟大家分享。
愛的可能 (旁邊的播放器可以試聽,喜歡的話去買這張專輯,極力推薦)
詞曲:李偲菘
你出現我身邊
像個奇跡發生沒想到會是你
讓我如此失魂
我心中的感覺
是這樣陌生
快樂的牽掛
在相聚的每一分
曾以為我見過所有愛的可能
這一刻才明瞭
我有多天真
想給你全世界
一刻我都不願等
想要你的心
卻怕不能成真
因為你有你的人生
我有我的旅程
在前方還有等著你的人
你會哭會笑會愛會傷神
你會不會敲我的門
雖然你對我的認真
我也感動萬分
你終究不是屬於我的人
但記得在你孤單的時候
我會伸出雙手 我會(就)是你朋友 到永久
曾以為我見過所有愛的可能
這一刻才明瞭
我有多天真
想給你全世界
一刻我都不願等
想要你的心
卻怕不能成真
因為你有你的人生
我有我的旅程
在前方還有等著你的人
你會哭會笑會愛會傷神
你會不會敲我的門
雖然你對我的認真
我也感動萬分
你終究不是屬於我的人
但記得在你孤單的時候
我會伸出雙手 我會(就)是你朋友 到永久
因為你有你的人生
我有我的旅程
在前方還有等著你的人
你會哭會笑會愛會傷神
你會不會敲我的門
雖然你對我的認真
我也感動萬分
你終究不是屬於我的人
但記得在你孤單的時候
我會伸出雙手 我會(就)是你朋友 到永久
doraemonlai 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣(348)

昨天中午因為到勞保局辦點事,所以沒來得及跟我公司的飯友們一起吃飯,在濟南路那邊辦完事以後,我就騎車沿著濟南路穿過新生南路到建國南路要準備回公司,途中我從信義路AIT旁邊那條路進去,本來想直接接上瑞安街那邊,結果突然想起來文大城區部附近有一家好吃的美式熱狗店,我就小繞一下,到瑞安街的另外一邊,找到了這家熱狗店,Gusto St. Hot Dog,我超興奮,趕快把車停好,晃進去前先拍了幾張招牌的照片。
開在這一條路上,非常符合這種美式熱狗的風味
進去之後,人不算很多,可能是因為附近上班族不多的關係,像我們公司附近什麼阿里不答餐廳都有滿滿的用餐人潮。我先坐下來看看menu,可以選擇的餐點很多,包括其他的漢堡、酸辣鷄翅....等等,但是因為第一次來,想當然爾我先點了原味熱狗堡,我點的是套餐combo C,包括洋蔥圈、美國檸檬汁一杯。
這就是原味熱狗堡,麵包烤得熱熱地、嚼起來很有鬆軟的香Q口感,裡面有洋蔥小丁,熱狗的狗感非常棒,就是典型的美式熱狗,腸衣脆裡面的肉香Q,再加上經典雙醬黃色芥茉和番茄醬,我大概只花了1分鐘時間嗑光這個熱狗堡,我只能說你得去試試!
這是美國檸檬汁,也就是俗稱的lemonade,這種檸檬汁和一般檸檬汁最大不同,是有充分的檸檬香,但是被稀釋了,所以很香但是不會酸過頭而產生澀味,而且那一定要冰涼,這種飲料在夏天時候是最消暑的飲品。
我故意放到最後介紹的就是這洋蔥圈,不過他本來也就是餐點中最後一道,這洋蔥圈的口感我從來沒吃過,他是外皮炸到酥脆,非常酥脆,一咬會喀擦一聲,然後裡面的洋蔥還是軟脆香,你可以灑點胡椒粉,然後沾點番茄醬吃,真的很好吃。
當我吃到一半的時候,生意熱鬧起來,進來的人比我想像中多,其實這種美式食物非常適合當中餐,推薦附近的朋友們可以常去試試。
doraemonlai 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(388)

上週陪蘇小菲去SPA,因為她好久沒去了,身體狀況明顯不好,去讓SPA的芳療師好好排解一下,讓蘇小菲的身體可以經由經絡的推拿加上精油的芳療,可以排毒,加速新陳代謝,可以讓蘇小菲精神變好。療程結束後已經是晚上10點多,我們兩肚子都餓了,但是時間已晚,已經很多好吃的店都打烊了,我和蘇小菲苦思不到要去哪裡吃,終於我想到一個好地方,在忠孝東路光復南路附近,有一家牛肉麵店24hrs的,有燒餅油條、豆漿、水餃、牛肉麵,應有盡有。這家店可是家老店,但是很乾淨、明亮。
蘇小菲點了一碗牛肉湯麵,我點了一籠湯包可以和蘇小菲分著吃,然後點了一碗牛肉湯,還有兩碟小菜。另外幫老爸外帶了一份燒餅油條三合一,和鹹豆漿一碗,老媽不吃宵夜,所以就沒點她的了。
蘇小菲的牛肉湯麵,不過別誤會那油條是我的牛肉湯裡面的,被蘇小菲A了一條,牛肉湯麵一般不會加油條的,呵呵。
好吃的湯包,皮薄料實在,沾辣油搭配薑絲,好香好好吃。
我忘了我還點了蛋餅,她們的原味蛋餅真的好好吃,很Q的餅皮中夾著軟嫩的蛋,那種口感真的很棒。
最後呈現的就是我的牛肉湯,湯頭帶著紅燒香,熱呼呼地牛肉湯,有蔥的香味,還有牛肉的熬得適中,不會過軟過爛,也不會嚼不了,帶一點點筋,加上油條搭著喝,哇!冬天裡的極品。
doraemonlai 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(268)

2/12下午蘇小菲公司在遠東飯店辦活動,我就順便跑去逛city super的生活雜貨廣場,這之前,因為蘇小菲公司活動要大家穿中國式服裝出席,蘇小菲把家裡一件絲質的中國式服裝穿出門,但是一路都嘟著嘴感覺很不開心的樣子,當然是因為他不滿意身上穿的那一件衣服,覺得怪怪的。因為我不太希望他買中國式服裝,一方面是因為我不喜歡中國式服裝,也不覺得中國式服裝好看。後來到了遠企購物中心二樓逛到一家賣很多中國式服裝的攤位,蘇小菲試穿了一件白色的外套旁邊有一點點毛毛的,很可愛,蘇小菲穿起來很好看,拗不過蘇小菲的開心,我還是買了,結果蘇小菲真的就開心地笑了,真的是很好笑!他就帶著滿足的笑容去參加公司的活動了。我呢,就去逛街去了,重點是我逛到肚子很餓,一看錶才發現已經2點多了,我得去吃個中飯,當然跑到city super樓下我最愛的元八拉麵去報到。
這元八拉麵可以說是湯頭香濃,麵條Q勁彈牙,加上那一片片的叉燒,又軟嫩又香純,一口濃濃的湯入喉,真的是莫大的享受,喉頭被濃郁的高湯滑過,而且回韻十足,一大口叉燒搭著麵條入口,嚼在口中的感覺,充滿著幸福的滋味,我終於能體會日本人吃拉麵的幸福啊!
doraemonlai 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(41)

久聞風城購物中心的大名,主要是聽說地方蠻大的,而身為新竹人沒有去過,是很遜的一件事,所以特地全家人去逛了一逛,而且想說順便在那邊吃晚飯後在回台北。
我們先到JUSCO去走走,順邊幫老爸買了兩件衣服和外套,老爸很滿意,說很難找到他的衣服,結果在JUSCO發現這些衣服蠻適合他的。他很樂,還說以後他要買衣服可以去JUSCO找,呵呵!
風城這邊逛街很爽,人不會多到擠在一起,地方又大,逛起來很舒服。
途中看到一堆扭蛋機,一看到科學小飛俠,我就忍不住了,立刻扭了兩顆,蘇小菲幫我扭到大明,我好高興!
我們晚餐在風城的春水堂用餐,這裡總算不用排隊排到爆
這是我點的套餐 - 照燒雞腿飯
套餐附的湯,是蛋花木耳濃湯
我的飲料- 冰炭培烏龍茶
蘇小菲點的玫瑰金宣,非常香,有金萱的清香帶著玫瑰的花香氣,不衝突反而是調和。
doraemonlai 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(97)

2/11週末因為過年期間沒有到竹東去看外婆和舅舅(避免塞車),我們特意在年假後元宵前趕著回去跟外婆和舅舅們拜個年。這一趟對我而言還有一個特殊目的,就是我又要去吃道地好吃的客家美食,我已經好一陣子沒回來竹東了,所以很久沒吃到道地客家美食。二舅就說要帶我們去中飯,選了一家竹東路邊的一家客家餐廳,這種餐廳很顯然不會是觀光客來吃的,經過我親自嘗試了以後,果然是一個非常道地的餐廳,名字叫好所在,呵呵!
就是這家好所在客家菜,在竹東的路邊
很有客家農莊的味道
這道菜是海鮮燴豆腐,豆腐非常香,加上脆脆的花枝,還有獨有的客家勾欠味
這道是著名的客家小炒,在台北吃客家菜必點的,但是其實我們客家莊反而比較少在家裡吃這道菜。
這是油亮油香的土雞,我們竹東這裡的土雞吃玉米長大的,皮都是黃亮,又脆又香,而且因為放山跑,肉質很有彈性,又Q又彈牙。
這也是著名的筍乾蹄膀,在濃濃的紅燒味兒中帶著一點點筍乾的酸味兒和香味兒,蹄膀的肥肉不油不膩,襯著瘦肉一起吃下去,膠質的黏稠感香純可口。
這道我想也不用多做介紹,薑絲炒大腸,這道菜雖然普遍,但是做得好吃的不多,不是酸味太重,就是沒有香味,這道菜我最推崇的是一家在竹東舊市場裡面的阿鑑哥小吃店,已經幾十年囉,他的道地客家菜還是我吃過最棒的。
這也是我們客家著名的湯料理,福菜豬肉湯。
doraemonlai 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(623)

收假前的週日,一早帶蘇小菲到成都路的天后宮拜拜,順便點光明燈祈求整年的好運和順遂。拜拜完後,我帶蘇小菲到遠東百貨去逛一逛,因為很久沒來西區了,所以帶著點懷舊的心情來逛逛。我們一路這樣逛到寶慶路,博愛路....後來我們到了重慶南路上的福州傻瓜乾麵吃午飯,之後又到新光三越站前店,逛了一下午,人潮更是多,而且覺得站前店好擁擠喔,蘇小菲一直想找一套適合的上班套裝,不過一方面沒看到想買的,一方面人潮太擁擠沒心情好好看!後來蘇小菲逛到很累,我們決定下樓準備回家,結果經過台灣故事館,我就跟蘇小菲說那個館是幹嘛的,蘇小菲燃起了想去看看的心情,我們就買了一張120的門票進去看看,這門票其實不算貴,120元在裡面可以抵購物和餐飲消費。
台灣故事館是一個非常棒的地方,他紀錄著台北或是台灣很古早以前的生活,在台灣歷史裡面,台北算是比較晚開發的地區了,到了光緒13年才由沈葆禎因為牡丹社事件,劃分大甲溪以北為台北府,才開始有了台北的文化和藝術發展。他們網站上說明了創辦的由來:
四十出頭,【香蕉新樂園】創辦人吳傳治卻已收藏台灣古物長達20年之久。
一個家境貧苦的老兵之子,從小學起便得隨家人上山幫忙除草、煮飯、做家事;小學三年級時家中果園生意沒落,母親為了家中生計至工廠上班,時常每天工作到三更半夜,辛苦不已,國中時期便靠著兄長職業軍人薪俸就學,一
直到了高中時代,家境仍然清苦,靠著助學貸款才完成學業。童年的經驗與困苦,讓吳傳治十分珍惜擁有的事物,國小小女友送的小瓷器、石頭、國小遠足時撿到的核果,或是國小畢業紀念冊後面同學的簽名,都讓他視為珍寶,因為每一樣小東西都訴說著童年時代的故事,讓人投注深刻的情感。如他所言,「如果沒有一顆感恩惜福的心,許多人眼中不起眼的舊東西對我而言便不會如此深具意義,同樣的,對很多『五年級生』而言,許多東西都是充滿回憶的,捨不得、念舊是我們這一代共有的特質」。就這樣,念舊、重感情的吳傳治從小就與舊東西結下不解之緣。 <more>
台灣故事館的企業文化:
2005,在「台灣故事館」的空間裡,為建城201年的台北城引發更蓬勃的多元文化效應,我們決定為台北人建構一處嶄新的人文歷史空間場域。【香蕉新樂園人文事業】要傳達的絕非僅是一間餐廳或一個消費場所,而是一個能夠回顧生活、省思人文的藝文空間,一個足夠散發台灣生命力的博物館,讓習慣快速生活步伐的現代都會民眾細細品味屬於台灣本土的建築語彙及民俗內涵,我們期盼民眾與我們共同參與這場文化饗宴,讓現在的「新樂園文化」,成為未來生活點滴的元素,而我們曾說過的、做過的,將在十年、二十年後,成為實實在在的本土史料及文化資產。
<more>台灣故事館網站
我們拍了幾張照片,大家可以看看,這地方充滿懷舊之情,有些是我經歷過的年代,有些是更早期的,我根本沒看過,可是可以想像的生活形態,你們也不妨可以懷舊一下!
小時候在冰果室吃八寶冰,你有印象嗎?
doraemonlai 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(49)