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  • 4月 17 週一 200601:11
  • 又把老婆弄哭.....


 今天是我和蘇小菲結婚週念紀念日,昨天就帶蘇小菲到春天酒店進行SPA之旅度假去。
春天酒店真的是很棒,和蘇小菲在北投玩過那麼幾家溫泉飯店,春天酒店是我個人認為最高檔、服務最好的地方。
在網路上訂了他們的專案- 春舞沁泉spa一泊二食住房專案。
整個package包含了
兩天一夜溫泉客房住宿,活力自助早餐每人乙客,南國風情中式或竹林亭日式料理每人乙客、BEING spa英國精緻感官芳香護理60分鐘,露天風呂每人乙次,每房艾美柔雙效燦麗面膜每房乙片。
是很划算的一個專案!!
樓梯間的擺設和裝潢,可見小地方的用心和設計
房間有新鮮的花,搭著外面的風景看起來很有一番滋味!
我們16號下午出門,大約3:40抵達春天酒店,進lobby check-in之後,小姐親自帶我們去搭電梯,幫我們按好,這是很不錯的服務,一般飯店就是讓客人自己去找。小姐幫我們安排在最高的樓層-6樓,因為春天在比較高的位置,所以view很不賴!還有一點是他們有自己的地下停車場,用泊車的方式,我就很放心車子的保護。整個飯店給我的感覺乾淨、明亮、而且設備非常有日本味,處處可見設計,很用心的經營者。
從房間窗戶看出去,位於3樓的游泳池。
從房間窗戶俯瞰花園
房間內的泡湯池
蘇小菲為什麼哭呢??
在來春天酒店之前,蘇小菲被我洗腦,一直以為結婚週年慶就是春天酒店度假,蘇小菲很開心可以來放鬆心情,但是我刻意不讓她感覺到她還會有驚喜,我兩週前就準備好禮物,是蘇小菲最喜歡的coach腕錶,我憋了好久,有秘密真痛苦,呵呵!就在蘇小菲欣賞完房間內的泡湯設備之後,我就把禮物和卡片送給她,她完全一個飆淚,然後打開禮物看到,又是一陣飆淚,坦白說,好爽!!嘿嘿!
這就是那一支coach 腕錶
從我們房間的門口拍進來的角度,可以看到窗的view很不錯。
我和蘇小菲進房去休息了一下,然後先到後面的花園和露天風呂去看看、散散步,然後回房沐浴一番,準備17:30的SPA,春天的SPA是Being SPA,這是一個上半身的療程,芳療師先安排我們在房間內喝杯花茶、並且更衣。之後進行一個上半身的護理療程,先點了一個舒緩的調和精油,然後芳療師運用他的手法和精油來活絡我們的經絡,整個緊繃的身體頓時放鬆不少,芳療師的手法非常好,力道很適中,同時適當地帶過你身上的氣結。很舒服的療程!接著招待一塊蛋糕和養生茶,並且和芳療師聊聊,感覺很放鬆。
從花園看我們住的那棟樓
花園的景色
俯瞰露天風呂的一隅
離用餐時間還有半小時,所以我們又回房去休息一下~~~~
待會兒要用餐的地方,竹林亭
晚餐我們訂了竹林亭的日式料理,19:00我們就到竹林亭去用餐,這裡的日本料理令我驚豔不已,一般這種溫泉飯店的最大缺點就是餐實在是不怎麼樣,沒想到春天竹林亭的日式料理新鮮度夠,料理夠精緻、食材很有創意,口味又非常好。
這是第一道菜:醋物。用花枝包裹小黃瓜,淋上師傅特調的果醋醬
第二道菜是生魚片,蘇小菲是點手捲。他們這生魚片非常新鮮,而且口感非常柔軟,不會像一般冰的硬硬像咬冰棒一樣。入口柔軟帶有油脂,蝦則是有相當的甜味。
很棒的煮物,湯頭很甜,所以香菇、高麗菜等被煮得甜味釋放出來,很香!蘇小菲一度想喝那湯頭,還被我笑,一般煮物可是沒人去喝那湯汁的,我笑她說等等師傅會來說:小姐,你有那麼餓嗎?結果蘇小菲笑到不行。
這是蘇小菲的主菜,炸蝦天婦羅。這道料理很厲害,酥炸外皮很薄,裹住蘆筍和蝦,一口咬下去酥酥的,而且天汁的甜味,搭得恰到好處。
這是炸蝦天婦羅裡面的炸丸子,最特別的是下面的那個底座,那是鳳梨酥炸,酸甜滋味加上酥脆口感,真棒!
這是我的主菜,烤魚。我忘了問是哪一種魚,不過烤得很香,烤到出了點油脂.....在搭配吃旁邊的漬物,也是一道精彩的料理。
這是懷時料理的最後一道,蒸飯和味增湯,這蒸飯裡面飄來荷葉香,飯粒蒸出的香氣讓我三兩口的吃光。
懷石料理吃完後,我還意猶未盡,所以額外點了一盤綜合握壽司,這握壽司可真的是好吃,師傅把魚肉切得厚度夠,加上魚本身的甜味和油脂,一口咬下去(真的是很大一口),油脂在嘴巴裡化開,和著醋飯,令人有幸福感。
這是懷石料理的結尾,水果和甜點。
晚上回房和蘇小菲在窗邊看著夜景喝香檳
我們剛好遇到春天酒店的八週年慶,也算是個有趣的巧合
隔天早上,我們先到南國餐廳去吃早餐,他們的自助式早餐算是很精緻的菜色,而且也很豐盛,吃得挺過癮的。用過餐後,我們休息了一下就去露天風呂享受一下,春天的露天風呂裡面有多達將近10種不同功效的池子,而且裡面有躺椅可以讓你看風景休息,在春天的露天風呂泡湯真的很像在日本,我個人強力推薦超音波池,水溫夠(剛好昨天早上也涼涼的),超音波可以對坐骨神經有療效,非常舒服。推薦大家週末有空可以去春天露天風呂享受一下,不用去日本也能有日本風的泡湯享受。
春天酒店
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  • 4月 15 週六 200603:23
  • 好樂迪新人歌唱排行榜


 話說週五晚可以說是一陣風雨交加,和以前蘇小菲的同事夏小琳以及張凱蒂約了到好樂迪歌戰一番,我可一點不敢輕忽,整個下午上班時間,耳機不敢摘下來,好好地練了一下比較生疏的歌,可不想到時候唱歌只能唱副歌就遜掉了。
當天和蘇小菲兩個早到了一點點,就先溜到微風去嗑一碗拉麵,這家拉麵可是日本直接過來的,我和蘇小菲早就想一嚐。這次剛好有機會。
就是這一家,在微風廣場的B1,叫做魂麵....Konmen
我和蘇小菲都相中了豚骨KU-TA拉麵,湯頭濃而不膩,反而有一股鮮甜,裡面一顆醃過的溫泉蛋香味十足。這拉麵適合喜歡湯頭比較鮮的人,像蘇小菲就很喜歡這家拉麵,我比較喜歡更濃郁的,像是元八那樣的拉麵。我個人推薦台北人吃拉麵,可以去元八、魂麵、和玫瑰緣別館。湯頭夠濃郁、鹹度夠.....
好!!言歸正傳
吃飽了以後帶著我金嗓歌王的聲音到隔壁好樂迪報到,夏小琳首先出現,咱們在包廂內開始歡唱了大約半個小時之後,此時新人歌唱排行榜的大賽冠軍誰屬已經很明顯了。夏小琳和蘇小菲分別榮膺副歌天后和副歌歌后的稱號,至於誰是天后誰是歌后已經不重要了,因為只能唱副歌,凡是歌出來不是我點的,而且前奏音樂一直響卻沒有歌聲搭配的,那肯定是副歌兩位后點的。我想好樂迪如果哪一天辦了副歌歌唱大賽,夏小琳和蘇小菲必定包辦前兩名。至於,後面才到的張凱蒂,一身套裝拎著一個鎖頭包,完全是一副時尚的打扮,沒想到完全走的是台味路線,唱起台語歌可以說是台味十足,而且和夏小琳成為我愛台妹的專屬合音,因為Rap不出來,只能在旁邊唱張震嶽那一部份。當照相機一過去掃到張凱蒂,麥克風立刻揀起,裝著一副投入歌唱的樣子,如果只看照片,我想張凱蒂是唱歌最認真的,但是其實他是唱最少的,切!!!
至於小弟也不敢自吹自擂,聲音表現勉強穩定,偶爾拖拍,加上一點點高音沒拉上去,整體來說算是相當精采,不論是王力宏、陶吉吉還是周杰倫,不管是偶像派還是實力派,依舊演出精彩,我想本世紀無人能出其右,尤其一曲珊瑚海,和蘇小菲唱得是盪氣迴腸,情感流露,鶼鰈情深、濃情蜜意......呵呵,對不起,雖然只喝澎大海,還是有點醉,請見諒!
金曲獎最佳歌王得主:叮小噹......謝謝
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  • 4月 13 週四 200606:15
  • 香港鑫華茶餐廳


 今天早上無意間看到一個部落介紹美食,是介紹香港鑫華茶餐廳,裡面多士的照片看得我是口水直流,中午刻不容緩就拉了幾個同事一起過去試試。還碰到楊林也在那邊吃飯,他真的已經不太像藝人了,不過看起來氣質還是不錯,畢竟曾經是我們六年級前段班的夢中情人。
這家鑫華茶餐廳位於金華街,政大公企中心正對面。他們有非常道地的香港茶餐廳口味,不過餐廳裡面比起延吉街的茶水攤乾淨、明亮、寬敞。
我們一進去坐定,菜單種類之多,而且樣樣道地。我還是照慣例點了豬扒餐肉蛋飯,我們還合起來點了家鄉煎鑲豆腐,外皮炸得酥脆,一咬開裡面還有鑲肉,口感非常飽實。
我們還合點了兩個菠蘿油,想說嘗個味道...他的菠蘿油烤得好酥,那個菠蘿麵包的酥皮,甜甜又很香,一口咬下去,菠蘿的甜味加上牛油的鹹味和在一起又香又濃。你看看那塊牛油化開的濃郁滋味兒,真的是太美妙了!
接著,我的豬扒餐肉蛋飯登場,飯煮得很香,加上道地香港味兒的醬油香氣,搭上豬扒、火腿肉、和煎蛋,還有花椰菜炒豆干當配菜,也是可口美味。
最後,不得不提一下凍鴛鴦,這一家的凍鴛鴦更濃郁,酸味兒少了點,更香醇。味道比延吉街的茶水攤還厚,然後我點了一個法蘭西多士外帶,大紅點了一個港式薄餅....我的法蘭西多士,用土司沾蛋汁去煎,熱呼呼的上面擺上一塊奶油,然後澆點楓糖,土司中間還夾著花生醬,天啊,真是美妙滋味,濃郁的楓糖香配上奶油鹹鹹滋味,呼!真是充滿幸福滋味的小點....我真的愈來愈愛香港澳門的小點和餐了!
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  • 4月 12 週三 200606:23
  • 台灣蝦麵大王


 今天中午趁休息空檔跑去拿回我送修的PSP,暌違2週之久的PSP終於回到我的手上,之前把類比搖桿給玩斷掉了,我猜我可能是台灣首例,傷腦筋!都怪PowerSmash這款遊戲,威力網球因為大量運用到類比搖桿的操作,才會發生這種鳥事,不過真的太好玩了,強力推薦有PSP的朋友要去買一塊來玩。
到巴哈姆特去看看
言歸正傳,今天其實是要介紹一家特別的麵食店,這家店叫做台灣蝦麵大王
他們的料理是偏向南洋口味的蝦麵,我今天中午吃的是咖哩椰漿蝦麵,一大碗NT $100
吃得很飽,而且口味非常特殊,具有南洋料理的蝦醬風味,裡頭有一隻一隻飽滿的蝦仁,咖哩不濃略有一點點淡淡的香氣,不過跟日本的咖哩拉麵口感是完全不同。
我一直沒有用好吃來形容,其實是因為這種口味,根據我多年的美食經驗,有部分人不會喜歡
所以決定不評論是否好吃,有機會自己可以去試試,好不好吃可能要視各人喜好而定
這家店在台北市信義路四段111號
11:00~14:30; 17:00~21:00
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  • 4月 10 週一 200601:02
  • 連結雅虎奇摩 金石堂力拚博客來

這個標題是今天一則新聞的標題,看到這則新聞的時候,沒有特別激動,實在是網路界又再往衰敗的路上前進。雅虎奇摩真的是在整個市占率強到一個程度,除了這則新聞之外,還有一個就是奇摩知識家的知識則數再創新高,到了500多萬則。新聞內容是這麼說的:「全台首創「開放分享」概念的創新搜尋服務「Yahoo!奇摩知識+」,不但創下「台灣研發 全球熱用」的傲人記錄,更於短短18個月內,迅速累積突破500萬則的知識。單月不重複到訪人數逾670萬人,65%的到達率已超越其它搜尋引擎。透過全台網友互相貢獻知識力量,「Yahoo!奇摩知識+」儼然成為網路搜尋新勢力,提供網友一個生活知識的網路百科大全,更是Yahoo!奇摩彰顯web 2.0之 全民媒體(Social media)精神的代表服務。」
但是我看了一點都沒有開心的感覺,我想除了Yahoo奇摩的員工之外,看到這些現象會開心的人應該不多。不是因為我吃味兒,而是這代表台灣其他的網路業者愈來愈沒出息,也代表著台灣的網路產業開始不太容易進步。Yahoo奇摩現在可以說是創下台灣媒體界的奇蹟,過去在老三台時代你也絕對無法看到這麼強的媒體power,而Yahoo奇摩卻創下reach高達92%的奇蹟。
從事網路產業的朋友們應該積極一點、努力一點,研發出網路新科技的媒體模式,來突破這樣的僵局,而不是一直眼看著Yahoo奇摩的壯大,然後大家都用沒有錢這一句話來處理掉這場戰役。不過最近我看到一個新的希望,就是跨國的傳統媒體集團,這些媒體集團掌握著大量的現金,同時掌握了大量的內容,到了這個時期,如何運用現有的資源來找到創新的媒體型態,我個人看好這些跨國集團的實力,再加上他們同樣具有國際性的支援,只要能夠有一兩個有前瞻性的台灣或亞太區主管,突破Yahoo奇摩的網路死水現象,指日可待。
如果對全新的媒體產業模式有興趣的朋友們,我另闢了一個專門剖析媒體產業的新趨勢的部落,歡迎大家來參與這個畫時代的研究。我姑且稱這種新的媒體形式和現象叫做「超媒體產業」!
強納生超媒體產業研究中心
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  • 4月 02 週日 200603:07
  • 田園台菜海鮮店- 好吃ㄋㄟ

今天因為要去看魔術表演,結果和幾年不見的前公司主管一家聚餐,主管選了一間餐廳,在台北市東豐街2號,店名叫「田園台灣料理」,這是主管嚐過而且又在週刊上面看到介紹,所以想說約來這兒嚐嚐。
這家店店面非常不起眼,進去以後裡面小小的,但是感覺很棒。經過店門時,我看到地上一個盆子裡有幾隻活的大沙公還有龍蝦,稍微瞄了一下她們的海鮮食材,完全不負生猛海鮮的名號,叫台灣料理這個名字,我想是老闆謙虛了。
我們點了幾道著名的菜色,有炒鱔魚、蝦餅、炸排骨、蒜泥鮮蚵、麻油腰只、櫻花蝦炒高麗菜、還有好喝的肉羹湯,另外有的來碗白飯、有的來碗滷肉飯,這一餐可以說是精采的台灣料理演出,席間和主管拿了瓶啤酒,這種大熱天,在這樣一個經典的台灣料理店,加上啤酒,天啊!享受!
先來談談炒鱔魚,這道菜最棒的地方就是完全沒有鱔魚的土味兒、和腥味,這樣的一道料理很難吃到老闆處理這麼好,加上那調味料的味道下得剛剛好,送入口鱔魚好像還會溜一樣,一绝!蝦餅呢,千萬不要想像是泰式料理那種薄薄的,老闆把蝦肉裹得厚厚的,一口咬下去,外皮酥酥脆脆,喀ㄘ一聲,裡面的蝦肉鮮甜立刻入口,而且那不是蝦漿是蝦肉剁碎下去,口感實在。炸排骨則是炸得皮薄肉滑,沒有炸過的那種燥熱感,加上那一道蒜泥鮮蚵味道十足,加上一些薑絲入口,鮮而不腥。麻油腰只更是極品,老闆把腰只處理得是又脆又嫩,麻油老薑香味十足,腰只又入味,一口咬下脆脆的,然後帶出那股麻油香氣。
我得提提那肉羹湯,千萬不要想成是一般肉羹,這肉羹湯濃純,加上肉羹是直接用豬肉下去做的,口感實在,咬勁十足,湯頭鮮甜,肉羹中的極品。
不過因為和主管太久沒見了,很興奮都在聊天講話,雖然還是嚐出了料理的滋味,不過忘了拍照,所以大家只能用想像的,乾瞪眼囉!對了,老闆阿登師是個有趣的人,戴個眼鏡披著白髮,跑過來抓著一瓶啤酒,給我們倒了,也給他自己倒了一杯,跟我們乾了起來,老闆是個豪爽有趣的人,反應在他的料理上,是那種豪氣和對客人的用心。
推薦給大家這間很棒的料理,我想這間店會變成我的愛店之一,我最喜歡這種充滿豪氣和人情味兒的店!
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  • 3月 30 週四 200602:57
  • 外甥女瑄瑄來家裡過生日


前天晚上妹妹帶著外甥女瑄瑄回家來切生日蛋糕
瑄瑄長得跟小丸子很像,我就買了一組小丸子的不倒翁和我們這一家的大玩偶給她
瑄瑄比較長大了,也比較會跟我們玩了,還會講一點點話,很可愛
我還用3G手機讓他跟蘇小菲也就是瑄瑄的舅媽講視訊電話,他好高興,一直要我的手機
我突然發現,家裡有小孩的父母弄一支3G手機來使用挺不錯的!
瑄瑄和外公、外婆
瑄瑄和舅媽切蛋糕
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  • 3月 28 週二 200603:11
  • 台灣網路業真的需要「動」

這幾天一則不可謂不大的新聞在華人網路界掀起一陣討論,就是Tom Online意圖購併新浪網,希望創造整合Tom Online無線服務、盛大遊戲服務、加上新浪網路廣告和入口的優勢的龐大網路媒體集團,這樣的整合或許在某一層面上是網路界的新一代霸主產生,當然有其困難度,因為三家都是在NASDAQ上市的公司,要做合併當然具備高難度。不過,這至少是一個網路界的活水,全球網路界近年來充滿了許多的挑戰和陸續的變革,包括一些併購的行為,所以網路界充滿刺激、創新和挑戰。
但是近年來,根據我持續地對台灣網路產業環境的研究,台灣的網路產業已經幾乎呈現一個停滯的狀態,仔細觀察創市際的報告,會發現沒有什麼強大的趨勢值得討論,一直以來都是一個以單一公司為主的單調發展。雖然期間產生了一些如blog、即時通訊或是gmail這種零星的網路產業戰爭,但是始終沒有較具突破性的投資或是創新在台灣網路界突破。這一點令我憂心忡忡!觀察網路產業的發展已經將近10年,最近這3年多來,是我看到台灣網路界最沒有活力的時刻。
這其實是相對於產業發展的趨勢來看,自從台灣走出網路泡沫的時期之後,整體的網路產業投入的資金規模一直縮小,網路業者趨於保守的情況下,加上資金規模的不足,也造成創新能量不足的危機。國際對於華人產業的投資逐漸移向中國,相對在台灣的購併活動和產業活動都減少,這一點非常讓人擔心。再加上近年來政府的國家策略不夠明確,對於發展的方向也沒有指導性的目標和願景,終於導致國際的活動和資金的流動在亞洲逐漸以日本、韓國、香港等地為主。
台灣的網友如果再不清醒、台灣的網路業者再不清醒,最後台灣的網路產業就會淪落成為一個封閉式系統或是大中華圈的一個附屬,到時候就完全失去智慧財和創新財的主導能量,這些東西本來是不會因為地方小而受限的,但是就是因為沒有集中強大火力地發展,也沒有足夠的創新能量挹注,我對台灣的網路產業發展可以說是悲觀的。
一些相關新聞的整理:
新聞分析》台灣網路業 缺活水
Tom集團傳將合併新浪網
新浪網與Tom的相關新聞
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  • 3月 19 週日 200604:27
  • 我個人猜測日本隊WBC冠軍戰的先發投手- 松阪大輔


松阪大輔:出賽2場,戰績2勝。投了9局,141球、被安打4支,沒有全壘打、5三振、5死球、投手自責分率1.00。
以松阪大輔的鐵人性格,如果能夠有效封鎖古巴隊的打擊,我想他的投球數應該不會太少!
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  • 3月 19 週日 200602:41
  • WBC日韓四強賽-日本6:0韓國


今天早上11:00準時打開電視,就是為了欣賞亞洲強隊日韓的第三度對決,尤其是我喜歡的日本隊,已經輸韓國兩次,差點被淘汰,幸運地闖進四強,我想以日本隊的鬥志,今天應該會是一場精采的球賽。
今天日本隊是派出讀賣巨人隊的先發投手上原浩治,他也是我最喜歡的一名日本隊投手之一,另一位是松阪大輔。今天上原浩治的先發,讓我信心十足,他的控球一流,球速快,搭配指叉球的威力,應該能夠有效封鎖韓國隊的打擊,從比賽結果看,上原浩治今天用了接近95球上限的演出,投了7局,韓國隊只打出3支零星安打,一分未得。尤其是比賽到了5局以後,上原浩治的球速更加快,適時搭配指叉球和變化球,韓國隊也一籌莫展。這一場比賽讓我更加喜歡讀賣巨人隊了,我想未來我會從西五和大榮的球迷變成讀賣巨人的球迷,而今年旅行的目標就是到東京巨蛋看一場上原浩治主投的比賽。
上原浩治今天投了86球,7局,被3安、奪8三振,依然保持無四死球的精采演出。
這是上原浩治投球的英姿
用單場MVP來形容上原浩治,一點也不誇張!
今天在打擊方面,王監督也做出了一些調整,日本今天的先發打序,把第一棒改成青木宣親,鈴木一朗調第三棒,第六棒改成今江敏晃。果然在打擊上比較有連貫的效力,加上鈴木一朗的復仇表現,今天5打數3安打,尤其是前面兩個打數,都是安打,加盜上二壘!表現也是非常精采,尤其是面對同是大聯盟的韓國投手徐在應,有效的控制日本隊打擊情況下,鈴木一朗的安打,有效的維持日本的進攻節奏。
最後要提的就是今天勝利打點大功臣,福留孝介!經典賽前面的比賽,福留孝介是被形容成cool hitter,只敲出了2支安打,打擊率只有一成多,今天在7局上壘上有松中信彥,而多村仁出局沒有推進跑者情況下,王監督派出了福留孝介代打,面對韓國隊的金炳賢,對於王監督的信任,福留沒有辜負,為了避免精采守備再度化解的得分機會,他以一棒擊出全壘打牆的2分全壘打,直接成功達成任務,也因為這一棒完全彌補了他前面的低打擊率對日本隊的傷害。(這部分,插個話,因為我是看緯來的轉播,徐生明教練的講評,我個人覺得相當精采,而且他以曾任中華隊教練的身分,對於戰術的運用講解的很精闢,他會用一位在現場的教練的角度來談,不會用空虛的球評身分講一些比較不實際的戰術。同時,福留上場時,徐總也提到教練再那個時刻用的球員,會去算成功的百分比,及時前面的表現不理想,但是觀察這位球員的各方面評估很重要,教練當然也要為自己的調度負責。中間提到日本隊到聖地牙哥備戰時,福留的擊球感非常不錯。)
最後,也要恭喜王貞治監督帶領日本隊闖進3/21的總冠軍戰,希望跟古巴之戰可以再打出一場好球,成為WBC的第一屆冠軍。我個人推測應該是松阪大輔先發,和田毅和杉內俊哉應該都會待命,其他如清水直行、馬原孝浩、渡邊俊介等應該都會視情況全力以赴。
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